AGRICOLA PUEBLOS BLANCOS
Son un grupo de agricultores y agricultoras fundamentalmente de la comarca de la Sierra de Cádiz que se dedican a la producción de alimentos ecológicos.
Sus fincas son muy diversas ya que manejan muchos cultivos diferentes de manera simultánea. Estan distribuidos por los municipios de Arcos de la Frontera, Alcalá del Valle, Espera, Villamartín, Puerto Serrano, Prado del Rey, Algodonales, Olvera y Torrealháquime entre otros.
La gran dispersión geográfica, una de sus debilidades, la han transformado en fortaleza, ya que les aporta una variable climatológica muy interesante a la hora de mantener una amplia oferta de productos en tiempo y forma.
Los objetivos de esta cooperativa son los siguientes:
Sus fincas son muy diversas ya que manejan muchos cultivos diferentes de manera simultánea. Estan distribuidos por los municipios de Arcos de la Frontera, Alcalá del Valle, Espera, Villamartín, Puerto Serrano, Prado del Rey, Algodonales, Olvera y Torrealháquime entre otros.
La gran dispersión geográfica, una de sus debilidades, la han transformado en fortaleza, ya que les aporta una variable climatológica muy interesante a la hora de mantener una amplia oferta de productos en tiempo y forma.
Los objetivos de esta cooperativa son los siguientes:
- Producir alimentos sanos y de máxima calidad. Sin productos químicos de síntesis ni transgénicos.
- Comercializarlos en el mercado local, de manera directa, del productor al consumidor.
- Cuidar el medio ambiente.
- Mantener vivas las explotaciones agrícolas y a los pequeños agricultores que nos alimentan.
- Comercializarlos en el mercado local, de manera directa, del productor al consumidor.
- Cuidar el medio ambiente.
- Mantener vivas las explotaciones agrícolas y a los pequeños agricultores que nos alimentan.
Entre las acciones que llevan a cabo se encuentran:
- Suministro a comedores escolares y guarderías dentro del programa de la Junta de Andalucía “Alimentos ecológicos para el consumo social en Andalucía”.
- Distribución de productos ecológicos a tiendas especializadas y grupos de consumo organizados.
- Confección y suministro de ecocajas.
- Trabajo en red con otros grupos de agricultores y elaboradores ecológicos tanto a nivel andaluz como estatal y europeo.
- Proyectos de investigación en Agricultura ecológica y en recuperación y uso de la biodiversidad cultivada.
- Participación y colaboración en eventos y acciones para el fomento de la producción y consumo de alimentos ecológicos.
Para desarrollar su trabajo, la cooperativa cuenta con instalaciones para la manipulación y expedición de productos hortofrutícolas: una nave de 1600 m2 con cámaras de frío, situada en el municipio del Coto de Bornos (Cádiz), en la carretera A-382 Jerez-Antequera, con fácil acceso tanto a la autopista Jerez-Sevilla como a la red de autovías andaluza y nacional.
- Distribución de productos ecológicos a tiendas especializadas y grupos de consumo organizados.
- Confección y suministro de ecocajas.
- Trabajo en red con otros grupos de agricultores y elaboradores ecológicos tanto a nivel andaluz como estatal y europeo.
- Proyectos de investigación en Agricultura ecológica y en recuperación y uso de la biodiversidad cultivada.
- Participación y colaboración en eventos y acciones para el fomento de la producción y consumo de alimentos ecológicos.
Para desarrollar su trabajo, la cooperativa cuenta con instalaciones para la manipulación y expedición de productos hortofrutícolas: una nave de 1600 m2 con cámaras de frío, situada en el municipio del Coto de Bornos (Cádiz), en la carretera A-382 Jerez-Antequera, con fácil acceso tanto a la autopista Jerez-Sevilla como a la red de autovías andaluza y nacional.
ECOCAJAS
Se trata de una cesta con frutas y verduras ecológicas enfocada a consumidores finales. Son productos de temporada, de procedencia prioritariamente local y en su defecto del ámbito más cercano posible. La composición de la cestas cambia todas las semanas para que siempre sea atractiva.
Contiene un total de 9-12 kg de frutas y verduras de 10-15 productos diferentes.
Tiene un precio muy asequible, ¡ 20 euros !
Si quieres, puedes personalizar tu ecocaja y elegir las frutas y verduras que quieras.
Además de productos frescos también tenemos pasta, legumbres, harinas, miel, vinos, aceite, especias, conservas,...
Contiene un total de 9-12 kg de frutas y verduras de 10-15 productos diferentes.
Tiene un precio muy asequible, ¡ 20 euros !
Si quieres, puedes personalizar tu ecocaja y elegir las frutas y verduras que quieras.
Además de productos frescos también tenemos pasta, legumbres, harinas, miel, vinos, aceite, especias, conservas,...
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VERDURAS REVOLUCIÓN
En la provincia de Cadiz, en concreto en la Bahía, VERDURAS REVOLUCIÓN se han unido a los proyectos que se están desarrollando simultaneamente en todo el estado para la producción y distribución de productos hortelanos ecológicos.
Vamos a dejar que ell@s mism@s se presenten:
Este proyecto nace hace un año. Nuestro objetivo es producir y distribuir productos hortícolas obtenidos mediante técnicas de agricultura artesanal, es decir, una agricultura que cuida el medio ambiente, promueve el uso de variedades locales y ofrece calidad alimentaria.
Buscamos una nueva dinámica de comunicación fluida entre consumidores y productores ofreciendo información semanal de nuestros productos y precios.
Tratamos de hacer una mejor planificación en la recogida del producto y, por tanto, una mayor calidad del mismo. Es decir, por un lado para que transcurra el mínimo tiempo posible entre la recogida de los productos y su distribución.
Estamos en la Dehesa de las Yeguas Nº 44 (cerca de la venta El Algarrobo, carretera del Portal). Puerto REAL.
Todos los martes de 16 a 21 p.m.
Para cualquier comentario, pedido y/o propuesta, podéis contactar con nosotros en: verdurasrevolucion@hotmail.com
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EL RINCÓN DEL SEGURA
Elaboración artesanal con productos de agricultura ecológica
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